Дефіцит сировини для олійних виробників в Україні у 2025 році

Майже половина національних виробників олії можуть зіткнутись з дефіцитом сировини через скорочення врожаю соняшнику.

Дисбаланс між переробними потужностями та пропозицією насіння соняшника в Україні у 2025 році може досягти приблизно 10,2 млн тонн. Це, у свою чергу, посилить конкуренцію між заводами за сировину та створить значний тиск на маржу перероблювання. Такі дані містяться у звіті агрохолдингу «Кернел».

Про це розповідає UBB

Прогнозується, що врожай соняшнику в Україні становитиме 11,4 млн тонн, що є найнижчим показником за останні десять років. Ринок ще ніколи не стикався з таким відчутним дефіцитом, внаслідок чого майже половина національних переробних потужностей можуть залишитися недозавантаженими. Переробники, які здатні тимчасово перейти на інші олійні культури, такі як соя чи ріпак, зможуть пройти сезон стабільніше, вважають в «Кернелі».

Агрохолдинг «Кернел» за липень-вересень 2025 року переробив 559 000 тонн олійних культур, що на 18% менше, ніж у попередньому році. Основною кулею залишався соняшник.

Водночас, за даними аналітиків ASAP Agri, Україна може завершити експортний сезон 2025-2026 зі значним надлишком кукурудзи – 5 млн тонн. Така ситуація може виникнути через зростання врожаю, затримку жнив та конкуренцію на глобальному ринку. Експортний потенціал для української кукурудзи в цьому році оцінюється на рівні 24,5 млн тонн.