Відкриття нового заводу стало важливим кроком у розвитку аквакультури в Україні. Завод, що належить ПрАТ «Львівський обласний виробничий рибний комбінат», відповідає міжнародним стандартам якості, зокрема ISO 9001, ISO 14001 та ISO 22000.
Про це розповідає UBB
Загальна площа підприємства складає 6800 квадратних метрів. Завод має змогу щодня переробляти до 25 тонн сировини, випускаючи 12,5 тонни готової продукції. У його структурі функціонують чотири основні зони: логістична зона для завантаження сировини та відвантаження готової продукції, зони для переробки сирої, солоної та копченої риби, приміщення для виготовлення пресервів і напівфабрикатів, а також санітарно-побутові приміщення для працівників.
На даний момент на підприємстві працює 82 особи, але з виходом на повну потужність планується створення 283 нових робочих місць. Завод також готується до виходу на міжнародні ринки, розширення асортименту експортної продукції та впровадження виробництва кормів та біотехнологій для утилізації відходів.
Голова Львівської обласної військової адміністрації Максим Козицький зазначив, що ринок риби в області використовується лише на 2% від свого потенціалу, попри значні водні ресурси. Нове підприємство має сприяти розкриттю цього потенціалу.
У 2024 році в області було вироблено 1547 тонн прісноводної риби, що на 30% більше, ніж роком раніше, однак це досі не покриває внутрішній попит.
Компанія, заснована у 1994 році, у 2023 році виготовила 1382 тонни продукції та сплатила до бюджету 6,4 млн грн податків. Бенефіціарами компанії є Олександр та Віталій Свищеви, генеральний директор — Андрій Качан.