В Україні очікується суттєве зниження цін на картоплю. Це падіння вартості популярного овоча в раціоні населення є сезонним явищем, яке виникає внаслідок масового виходу на ринок врожаїв від дрібних виробників.
Про це розповідає UBB
Про це повідомила виконавча директорка Української асоціації виробників картоплі (УАВК) Ольга Самойліченко. Вона зазначила, що в період одночасного збору врожаю зберігати картоплю немає можливості, тому вона активно потрапляє на ринок.
“Ціни на картоплю зазвичай обвалюють незареєстровані господарства, які не платять податки. Як правило, вони обробляють від 1 до 5 га землі, але їх багато. Тож вони впливають на ціни, які невигідні професійним картоплярам”, – пояснила Самойліченко, закликавши до упорядкування українського ринку картоплі та запровадження офіційної статистики.
Проте в УАВК не мають однозначного прогнозу щодо цін. Думки експертів розділилися: одні вважають, що гуртова ринкова ціна знизиться, інші – що вона залишиться на рівні імпорту, тобто близько 20 грн/кг, оскільки деякий дефіцит на внутрішньому ринку все ж збережеться.
Ціни на картоплю в Україні
Вартість картоплі в Україні залежить від декількох чинників, зокрема від постачальника та сорту овоча. Згідно з даними “Мінфіну”, середньомісячні ціни за 1 кг картоплі у липні 2025 року становили:
- молода картопля – 28,32 грн;
- картопля – 35,41 грн;
- рожева картопля – 41,04 грн.
Індекс споживчих цін на даний продукт склав 90,17%. Це означає, що середня вартість порівняно з попереднім місяцем зменшилася на 9,83%.
Ціни на картоплю в торгівельних мережах
У найбільших торгівельних мережах України ціни на картоплю наразі такі:
- Metro – 20,70 грн/кг;
- Novus – 17,99 грн/кг;
- Auchan – 32,90 грн/кг;
- “Фора” – 18,90 грн/кг;
- “Сільпо” – 27,00 грн/кг;
- АТБ – 19,79 грн/кг;
- Varus – 19,30 грн/кг.