Домашня картопля завжди має особливу цінність, особливо якщо її приготувати за фермерським рецептом з ароматним часниковим маринадом. Ця страва, запечена у духовці, не лише порадує своїм смаком, але й стане справжньою окрасою будь-якого столу.
Про це розповідає UBB
Інгредієнти для приготування
Для приготування запеченої картоплі вам знадобляться наступні інгредієнти:
- картопля – 1 кг
- часник – 3-4 зубчики
- оливкова олія – 3 ст. ложки
- сіль – за смаком
- чорний перець – за смаком
- сухі трави (орегано, розмарин) – за бажанням
Спосіб приготування
1. Перш ніж почати, розігрійте духовку до 200 градусів Цельсія.
2. Картоплю ретельно промийте, очистіть від шкірки та наріжте на великі шматочки.
3. У глибокій мисці змішайте оливкову олію, подрібнений часник, сіль, чорний перець та сухі трави.
4. Додайте нарізану картоплю у маринад і добре перемішайте, щоб кожен шматочок був покритий сумішшю.
5. Викладіть картоплю на деко, застелене пергаментом, і запікайте протягом 40-50 хвилин, поки вона не стане золотистою та хрусткою.
Запечена картопля за цим рецептом неодмінно стане улюбленою стравою у вашій родині. Смачного!