В Україні спостерігається значне зростання цін на молоко-сировину, оскільки переробники молочної продукції намагаються вкластися в квоти Євросоюзу. У серпні середня закупівельна ціна молока підвищилася на 70 копійок у порівнянні з попереднім місяцем і зараз становить 16,62 грн/кг без ПДВ. Таку інформацію надав аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Про це розповідає UBB
Середня закупівельна ціна молока екстрагатунку зросла на 66 копійок і тепер складає 16,80 грн/кг без ПДВ. Молоко вищого та першого гатунку подорожчало на 75 копійок, досягнувши 16,60 грн/кг і 16,20 грн/кг відповідно, без врахування ПДВ. Важливо зазначити, що йдеться саме про молоко-сировину, а не про готову продукцію в упаковках, яку споживачі бачать у магазинах.
Зростання закупівельних цін обумовлене високим попитом з боку переробників, які прагнуть встигнути експортувати більшу кількість готової продукції до Європейського Союзу до вичерпання квот. Як відомо, з 6 червня Єврокомісія відновила квоти та мита на українську аграрну продукцію, включаючи молочну. Нещодавно Україна та Євросоюз переглянули торгову угоду, запропонувавши нові квоти на експорт, але договір не набрав чинності через відмову Угорщини, Польщі, Румунії, Болгарії та Словаччини від його ратифікації.
Георгій Кухалейшвілі зазначив, що на даний момент квоти Євросоюзу на вершкове масло та сухе молоко майже вичерпані. Подібна ситуація з підвищенням цін спостерігалася і у 2024 році, коли в серпні молоко-сировина подорожчала на 74 копійки за місяць. Прогнозується, що через вичерпання квот експорт молочних продуктів з України до ЄС може бути призупинено протягом найближчого місяця, якщо не запрацюють нові правила торгівлі.
Попри можливу відмову з боку ЄС, різке падіння цін на молоко-сировину малоймовірне протягом найближчих місяців, оскільки склади переробників залишаються порожніми, і вони матимуть можливість накопичувати продукцію. Загалом переробники прогнозують середню ціну на молоко в вересні на рівні 16,70 грн/кг, а в жовтні – 17,10 грн/кг.