В Україні спостерігається подальше зниження цін на білокачанну капусту. Цього тижня вартість продукту зменшилася в середньому на 19% у порівнянні з кінцем минулого робочого тижня, згідно з даними аналітиків проєкту EastFruit.
Про це розповідає UBB
На гуртових ринках капусту зараз пропонують за ціною від 6 до 15 грн за кг. Експерти пов’язують падіння цін із низьким попитом, що виник через погіршення якості продукції.
Через рясні дощі в багатьох регіонах качани набрали надлишкову вологу та почали розтріскуватись, внаслідок чого значна частина врожаю має непрезентабельний вигляд і короткий термін зберігання.
Ці обставини змусили торгові мережі та оптовиків зменшити обсяги закупівель, віддаючи перевагу дрібним партіям для швидкої реалізації.
Аналітики також зазначають, що нині капуста коштує вже на 52% дешевше, ніж у той самий період минулого року.