В Україні спостерігається значне зниження цін на капусту, яке в середньому досягло 85% у порівнянні з минулим роком. Ціни на цей овоч продовжують падати, що підтверджує інформація спеціалізованого порталу EastFruit.
Про це розповідає UBB
Цього тижня власники необладнаних сховищ активно розпродавали запаси, адже тепла погода негативно вплинула на якість овочів. Виробники готові знижувати ціни до 1,5 грн/кг (приблизно $0,04/кг) для продукції нижчої якості.
Якісну капусту фермери намагаються продавати не дешевше 2-8 грн/кг (близько $0,05-0,19/кг), що на 23% менше, ніж наприкінці попереднього робочого тижня.
Експерти відзначають, що інтерес до закупівель знижується через велику пропозицію на ринку. Деякі фермери обирають не поспішати з продажем, сподіваючись на підвищення цін у майбутньому.
Зараз капусту пропонують в середньому на 85% дешевше, ніж рік тому, що пов’язують із загальним збільшенням виробництва. Багато господарств цього року розширили площі під капустою, але якість продукції постраждала через несприятливі погодні умови.
На ринку капуста не може довго зберігатися, що змушує фермерів активно реалізовувати великі партії некондиційної продукції.
Ціни на капусту в супермаркетах
В Україні ціни на капусту в різних супермаркетах складають:
- АТБ: 7,95 грн/кг
- Varus: 7,90 грн/кг
- Сільпо: від 14 грн/кг