В Україні ціни на полуницю поступово знижуються у зв’язку зі збільшенням її пропозиції на ринку, однак рівень вартості залишається суттєво вищим, ніж у попередньому році. Основною причиною такого цінового тренду експерти називають несприятливі погодні умови, які негативно вплинули на обсяги врожаю цієї ягоди.
Про це розповідає UBB
Поточна ситуація на ринку полуниці
Незважаючи на звичне для кінця травня сезонне здешевлення, цьогоріч полуниця залишається найдорожчою за останні роки. Українська ягода, особливо з Закарпаття, витісняє імпортні поставки, проте різкого зниження цін споживачі поки не відчули.
За словами керівниці відділу маркетингу львівського ринку «Шувар» Тетяни Попович, на сьогодні кілограм полуниці коштує від 120 до 144 гривень. Це на 22-30% більше, ніж у травні минулого року, коли середня ціна складала 98 грн/кг. Вартість ягоди різниться залежно від регіональних особливостей та об’ємів постачання.
«Наразі кілограм полуниці коштує від 120 до 144 грн. Це на 22-30% дорожче порівняно з аналогічним періодом минулого року, коли середня ціна становила 98 грн/кг».
Динаміка змін вартості
Аналітики ринку зазначають, що активне надходження полуниці з західних регіонів вже призвело до певного зниження цін. Якщо на початку травня теплична ягода коштувала 220-260 грн/кг, то минулого тижня ціна знизилася приблизно на третину – до 120-190 грн/кг. Проте навіть після цього здешевлення цьогорічні ціни залишаються на 45% вищими, ніж у травні 2024 року.
Таким чином, попри сезонне зростання пропозиції та здешевлення, полуниця в Україні у травні 2025 року залишається однією з найдорожчих ягід на ринку.