Зростання виробництва лохини в Україні
Україна, займаючи друге місце за площею насаджень лохини у Східній Європі, має можливість збільшити виробництво цієї ягоди майже на 100%. Наприклад, Румунія, яка має вдвічі меншу площу плантацій, вже виробляє обсяги, що співставні з українськими, завдяки впровадженню сучасних технологій, системи зрошення та нових сортів. Попит на лохину зростає не лише в Північній Америці, але й у ЄС, Азії та країнах Близького Сходу. Європейські ритейлери зменшують обсяги авіапостачань, прагнучи зменшити вуглецевий слід, що відкриває нові можливості для України.
Про це розповідає UBB
Отже, українська індустрія лохини має всі шанси стати потужним гравцем на європейському ринку, зосередившись на трьох стратегічних напрямах: якість, технології та сталість.
Розвиток виробництва фундука
Крім того, агрокомпанія “Дібрівка Агросервіс” з Черкащини, яка раніше спеціалізувалася на вирощуванні малини та яблук, за останні роки суттєво скоротила площі під ягідниками і на їх місці засадила нову культуру – фундук. Хоча підприємство продовжує переробляти вирощену малину, з огляду на зростаючу популярність фундука в Україні та ЄС, завдяки державному гранту, воно активно розвиває цей напрямок. Інші агрогосподарства також вже вирощують фундук на площах від 30 до 400 гектарів.