Цьогорічний урожай соняшника в Україні буде меншим та гіршої якості. З кожним сезоном країна наближається до втрати статусу найбільшого постачальника соняшникової олії у світі. Це підтверджує партнер Sunstone Brokers Сергій Репецький в коментарі виданню Latifundist.
Про це розповідає UBB
“Ми не диктуємо ціни більше ніде, крім Європи. Ми вже не номер один ні в Китаї, ні в Туреччині, ні в Індії. Треба нам трошки ‘зняти корону’, бо багато хто досі думає, що весь світовий ринок соняшникової олії залежить від українського продукту. Аргентинський врожай за останні 2 роки виріс на 43%, російський на 20%, тоді як Україна втратила 35% врожаю соняшнику”, – констатує Репецький.
За його словами, росія також стикається зі зменшенням врожайності соняшнику, але в цьому сезоні може зібрати 17,5-18 млн тонн. Експорт олії з росії фахівець оцінює в 4,5 млн тонн, що майже дорівнює українському експорту. Для порівняння, за підсумками 2024-2025 маркетингового року Україна експортувала 4,73 млн тонн соняшникової олії.
Російські виробники, зокрема, витісняють українську олію з ринків Китаю та Індії, підтверджує головний трейдер Getreide AG Ukraine Костянтин Таранов. Він зазначає:
“Світ швидко змінюється. Ми чомусь вирішили, що Україна вічно буде лідером з експорту олії. Ні, ось вже в цьому сезоні так не виходить”.
Проблеми цьогорічного врожаю українського соняшника також вражають. Врожай спочатку оцінювався в 13,5 млн тонн, але фактичний доступний урожай обмежиться лише 10 млн тонн в порівнянні з 10,2 млн тонн минулого року. Крім того, вологість врожаю буде вищою, ніж торік, що збільшить витрати на сушіння.
Також, у досі не зібраного соняшника, що становить 8% необмолочених площ, спостерігається підвищена кислотність, що сильно знижує якість виробленої з нього олії. Олійність соняшника цього року зменшилася на 2%: якщо рік тому вона становила 50-52%, то тепер очікується на рівні 48-50%.
Попит на соняшник у світі поступово падає вже кілька років. На світовому ринку олійних пальмова, соєва та ріпакова олії витісняють соняшникову.
В маркетинговому сезоні 24/25, що тривав з липня 2024 року по червень 2025 року, врожай соняшнику в Україні скоротився на 20% порівняно з попереднім сезоном, ставши найгіршим за вісім років. Експорт соняшникової олії скоротився на 24%. Наприкінці жовтня Національний банк України суттєво погіршив прогноз по олійним культурам на цей рік, вказуючи на те, що фермери надаватимуть перевагу зерновим і зернобобовим, зокрема кукурудзі, а подібні тенденції прогнозують і на 2026-2027 роки.