В Україні прогнозується подорожчання молока-сировини, що зумовлено зростанням цін на вершкове масло. Паралельно на внутрішньому ринку спостерігається дефіцит сировини, викликаний відновленням постачань до Європейського Союзу.
Про це розповідає UBB
Про це повідомили в Асоціації виробників молока. В організації зазначили, що українська молочна продукція почала активно експортуватися до ЄС після отримання розширених квот на її експорт.
“Україна відновила постачання молочних продуктів до Європи, а на внутрішньому ринку навіть виник незначний дефіцит молока-сировини. Молокопереробні заводи стали шукати дешеве молоко” – йдеться в повідомленні.
Попри покращення рентабельності виробництва молочних продуктів в Україні, на ринку спостерігається тенденція до підвищення цін на молоко-сировину. Основними причинами цього є:
- Зростання попиту на біржові товари, що постачаються в Європу.
- Зростання цін на вершкове масло.
Аналітики зазначають, що в другій половині липня та у серпні закупівельні ціни можуть бути переглянуті в бік підвищення: “Ймовірно, що при подальшому зростанні цін на масло вершкове ціни на молоко також зростуть”.
Ціни на молоко в супермаркетах
У той же час, в Україні вже спостерігається зростання цін на молоко, хоча тільки на окремі позиції. За даними “Мінфіну”, на 14 липня вартість молока “Яготинське 2,6%” (пляшка 900 мл) в середньому становить 59,39 грн, що на 5 грн більше за середню ціну в червні.
У різних супермаркетах ціна на це молоко варіюється:
- Megamarket – 64,5 грн;
- Auchan – 56,3 грн;
- Metro – 58,76 грн;
- Novus – 57,99 грн.
Водночас молоко “Простонаше 1%” залишається на рівні 53,56 грн (пляшка 900 мл). Ціни в супермаркетах на це молоко такі:
- Metro – 49,82 грн;
- Megamarket – 57,3 грн.