Вартість огірків на українському ринку за останній тиждень суттєво знизилася. Це пов’язано зі збільшенням обсягів пропозиції тепличних овочів, що змусило фермерів знижувати ціни для реалізації накопиченої продукції.
Про це розповідає UBB
Причини падіння цін на огірки
Українські виробники зауважують, що основною причиною здешевлення є надходження на ринок значних обсягів огірків із літніх теплиць. Водночас, оптові та роздрібні покупці не поспішають купувати великі партії через низький попит, що призвело до накопичення залишків на складах і погіршення якості овочів.
“Зазначається, що українські фермери пропонують овоч у середньому на 35% дорожче, ніж наприкінці травня 2024 року”.
Станом на зараз, ціни на тепличний огірок коливаються від 40 до 65 гривень за кілограм ($0,96-1,56/кг), залежно від сорту, якості та об’єму партії. Це на 17% дешевше, ніж наприкінці попереднього тижня. Однак огірки з літніх теплиць продаються ще дешевше — по 25-35 грн/кг ($0,60-0,84/кг).
Ситуація в супермаркетах
У роздрібних мережах ціни на огірки залишаються дещо вищими. Наприклад, в АТБ за акційною пропозицією кілограм овочів коштує 69,89 грн. У мережі «Сільпо» ціни стартують від 75 грн за кілограм, а у Varus — 74,90 грн/кг. Така цінова політика супермаркетів пояснюється збереженням частини минулих запасів та різною якістю продукції.
Аналітики не виключають подальшого зниження цін на огірки, оскільки вибірка овочів з теплиць продовжує зростати, а попит з боку споживачів залишається невисоким.