Створення мережі овочесховищ
Міністерство аграрної політики активно працює над реалізацією національної мережі овочесховищ. Це рішення викликане тим, що близько 35% врожаю овочів не досягає споживачів через відсутність належних умов для зберігання. Війна призвела до знищення багатьох овочесховищ, внаслідок чого було втрачено понад 281 000 тонн потужностей для одночасного зберігання. Наразі загальний дефіцит складає більше 1,1 млн тонн.
Про це розповідає UBB
Переваги овочесховищ
Овочесховища виконують важливі функції, зокрема:
- забезпечують можливість зберігати врожай і реалізовувати його за вигіднішою ціною;
- слугують інструментом для стримування інфляції;
- надають підтримку локальним фермерам;
- створюють нові робочі місця та забезпечують надходження податків до бюджету;
- сприяють імпортозаміщенню та розвитку експорту продукції з доданою вартістю.
“Ми рухаємось до моделі агроіндустріальної країни, де не сировина, а перероблена продукція формує економічну вартість. Для порівняння: 1 гектар землі в Україні приносить у середньому €1,000 експортного виторгу, а, до прикладу, у Данії – це €15,000. Наше завдання – скоротити цю різницю”, – наголосив міністр агрополітики Віталій Коваль.