Вартість меду в Україні за останній рік зазнала значного зростання. Це підтверджується даними, наданими пресслужбою торговельної мережі “ЕКО-маркет”.
Про це розповідає UBB
Складна ситуація на ринку меду
Представники мережі зазначають, що цього року ситуація на ринку меду є ускладненою через несприятливі погодні умови. Зокрема, описують, що це один із найгірших сезонів за багато років. Перші збори, такі як акація, липа та різнотрав’я, виявилися невдалими. Деякі пасічники не змогли отримати мед і залишили його для підгодівлі бджіл.
Лише великі пасіки, наприклад, з 800 бджолосім’ями, змогли отримати якийсь урожай, але обсяги його значно менші, ніж у звичайні роки, коли вони були вдесятеро більшими.
Зростання цін на мед
Ці фактори суттєво вплинули на ціни. За інформацією “ЕКО-маркет”, минулого року акацієвий мед у роздрібній торгівлі коштував близько 450 грн за літр, а нині його вартість зросла до 700 грн. Інші види меду також подорожчали.
На кінець липня найдешевший мед у банці об’ємом 250 г у мережі АТБ коштував 61,90 грн. У “Сільпо” ціна стартувала від 34,40 грн за 100 г, а в Varus – від 36,60 грн за 125-грамову банку.