У другій половині липня 2025 року в Україні спостерігається підвищення закупівельних цін на молоко. Це явище викликане дефіцитом сировини, а також зростанням попиту на експортну продукцію.
Про це розповідає UBB
В умовах обмежених запасів молока, виробники змушені підвищувати ціни, щоб компенсувати витрати та забезпечити рентабельність. Експортні можливості також сприяють зростанню цін, адже українське молоко стає привабливим на міжнародному ринку.
Фахівці відзначають, що така тенденція може зберігатися до кінця літа, адже попит на молочні продукти залишається високим. Виробники намагаються адаптуватися до нових умов, проте нестабільність на ринку може призвести до подальших коливань цін.