Згідно з даними Державної митної служби, протягом семи місяців 2025 року Україна експортувала 8 100 тонн сирів, що на 24,6% більше в порівнянні з минулим роком. Вартість експорту зросла на 32,9%, досягнувши $37,2 млн. Серед основних країн-споживачів українських сирів залишаються Молдова (33,8% від загального обсягу), Казахстан (30%) та Німеччина (9,1%).
Про це розповідає UBB
Найбільшими темпами зростання відзначився експорт сирних продуктів: у липні цього року було вивезено на 100% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Основною причиною цього зростання стало зниження конкурентоспроможності продукції росії в країнах Середньої Азії.
Що стосується імпорту, то за даними Держмитниці, у січні-липні 2025 року на внутрішній ринок було ввезено 22 700 тонн сирів, що на 14,6% більше, ніж у відповідному періоді 2024 року. У грошовому еквіваленті витрати на імпорт склали $143,2 млн, що на 22,8% перевищує показник минулого року. Найбільшими постачальниками залишаються Польща (44,7% від усього імпорту), Німеччина (13,7%) та Нідерланди (8,1%).