У 2024 році в Україні очікується суттєве збільшення врожаю яблук, що може спричинити зниження цін на ці фрукти. Це пов’язано з тим, що минулого року через неврожай сади набралися сил і тепер здатні компенсувати минулорічний дефіцит. За словами Владислава Макаренка, співвласника фермерського господарства у Чернівецькій області, якщо погодні умови залишаться нормальними, то можливе перевиробництво яблук цього сезону, що сприятиме здешевленню.
Про це розповідає UBB
Зміни у виробництві та ринку яблук у 2024 році
Макаренко зазначив, що у 2024 році сади в Україні були з нульовим або близьким до нуля плодоношенням. Водночас, за відсутності форс-мажорних обставин, виробництво яблук може перевищити минулорічні обсяги. Водночас керівник агрокомпанії Володимир Гуржій радить виробникам за умов малої кількості врожаю зберігати яблука у сховищах, особливо високоякісні для свіжого ринку, а не переробляти їх. «Минулого року виробники продавали яблука за 12-14 грн/кг, тоді як сьогодні вони могли б коштувати удвічі дорожче», — підкреслює він. Гуржій додав, що багато аспектів, таких як статистика, залишаються поза контролем ринку, тому важливо аналізувати великі обсяги продукції та різні регіони постачання.
Згідно з даними аналітика проєкту EastFruit Євгена Кузіна, у березні 2025 року Україна вперше за багато років стала нетто-імпортером яблук, тоді як раніше імпорт перевищував експорт в кінці сезону — пізньою весною та влітку. Це сталося вперше з 2017 року. За період з липня 2024 року до березня 2025 року країна експортувала менше ніж 16 тисяч тонн яблук — найнижчий показник з сезону 2020/21 року. Враховуючи цю ситуацію, аграрії не формували прогнозів на цей сезон. Водночас високі ціни на яблука дозволили отримати високий рівень заробітку від експорту. Експерт Володимир Гуржій зауважив, що Україна значно поступається іншим країнам Європи за обсягами експорту, незважаючи на однакові погодні умови, та відзначив, що багато країн стикалися з аналогічними проблемами.