Період, коли ціни на картоплю залишалися низькими, скоротився з 10 місяців у довоєнний час до 2–4 місяців у 2023–2024 роках. Це відбулося внаслідок негативного впливу війни, а також окупації росією частини південних регіонів України.
Про це розповідає UBB
Згідно з даними Центру досліджень продовольства (KSE Агроцентр), посівні площі під картоплю зменшилися на 21%, а обсяги виробництва скоротилися на 11%. Особливо критичною є ситуація з ранньою картоплею, яка вирощується переважно на півдні, де фактично зникла з ринку.
Ці зміни суттєво вдарили по кишенях українців: споживча ціна на картоплю зросла з 11,2 грн/кг у 2021 році до 24,0 грн/кг у 2024-му. Експерти відзначають, що імпорт картоплі, який скоротився у 17 разів у перший рік війни, почав відновлюватися, проте його географія суттєво змінилася. У 2019–2021 роках основними постачальниками були росія та білорусь, а в минулому році важливими постачальниками стали Грузія, Македонія, Греція, Азербайджан і Туреччина.
Прогнози експертів щодо цін на картоплю
Ольга Самойличенко, виконавчий директор Асоціації виробників картоплі, зазначила, що українська картопля може досягти цін на рівні імпортної. Проте фахівець не очікує значного подорожчання цього овочу.
Сергій Рибалко, член директорів Української асоціації виробників картоплі, також висловив оптимістичні настрої, зауваживши, що ситуація в галузі стала суттєво кращою у порівнянні з минулим роком, тому причин для зростання цін на картоплю немає.