В Україні спостерігається різке зниження цін на цибулю, яке триває вже другий тиждень. Основними причинами цього явища є ослаблення попиту на овоч та збільшення його пропозиції.
Про це розповідає UBB
Аналітики проєкту EastFruit повідомляють, що фермери пропонують цибулю за ціною від 5 до 10 грн/кг (приблизно $0,12-0,24/кг), що є на 20% дешевше в порівнянні з минулим тижнем. Такі ціни є найнижчими за останні чотири сезони.
Причини зниження цін на цибулю
Експерти зазначають, що падіння цін зумовлене переважно збільшенням пропозиції цибулі середньої та низької якості. Затяжні дощі під час збирання врожаю негативно вплинули на якість овочів, зробивши їх непридатними для тривалого зберігання. Внаслідок цього фермери намагаються продати продукцію якомога швидше.
Овочі високої якості, навпаки, рідко з’являються на ринку, оскільки виробники заклали їх у сховища в очікуванні підвищення цін.
Ціни на цибулю в супермаркетах
На сьогоднішній день ціни на цибулю в Україні в середньому на 40% нижчі, ніж роком раніше. В супермаркетах ціни варіюються: в АТБ цибулю продають по 9,85 грн/кг, в Сільпо – від 9,80 грн/кг, а в Varus – за 8,90 грн/кг.