В Україні за останній місяць спостерігається значне підвищення цін на м’ясну продукцію, зокрема на свинину. Найбільше подорожчання зафіксовано на свинячий ошийок, цінова вартість якого за останні 30 днів зросла на 20%, що негативно впливає на споживачів та підприємства галузі.
Про це розповідає UBB
Причини зростання цін на свинину
Аналітики відзначають кілька факторів, що сприяють підвищенню цін. Зокрема, це зростання вартості кормів, підвищення цін на енергоресурси та логістичні витрати. Крім того, зменшення поголів’я свиней через епізоотичні обмеження та пандемію також впливає на формування цінового сплеску.
Як зміниться ситуація на ринку м’яса
Експерти прогнозують, що тенденція до зростання цін може тривати ще кілька місяців, оскільки основні витрати виробників залишаються високими. Споживачам рекомендують стежити за цінами та розглядати альтернативні варіанти м’ясної продукції, щоб мінімізувати витрати.
“Ціни на свинину у країні зросли через збільшення виробничих затрат і логістичних витрат,” — зазначають аналітики.