Вплив війни на виробництво та ціни на картоплю
Повномасштабне вторгнення росії в Україну призвело до істотних змін на вітчизняному ринку картоплі. Зокрема, посівні площі зменшилися на 21%, в той час як обсяги виробництва скоротилися лише на 11% завдяки зростанню урожайності. Споживча ціна на картоплю зросла з ₴11,2 за кілограм у 2021 році до ₴24 за кілограм у 2024-му. Період “низької” ціни скоротився з 10 місяців до двох-чотирьох. Надрання картопля вітчизняного виробництва, що вирощується переважно на півдні, практично зникла з ринку.
Про це розповідає UBB
Зміни в імпорті картоплі
У 2024 році обсяг імпортної столової картоплі становив лише 2,3% від загального валового збору, тоді як у 2021-му, коли імпорт був на піку, цей показник сягав 8,1%. До початку війни спостерігалося стрімке зростання імпорту картоплі. Після скорочення імпорту у 17 разів у 2022 році, він відновився, але суттєво змінилася його географія.
У довоєнний період основними постачальниками картоплі були країни Європейського Союзу (майже 70%). Після вторгнення Україна припинила імпорт картоплі з Білорусі та росії. Наразі головними постачальниками стали Азербайджан, Туреччина, Греція, Македонія та Грузія.