Археологи з Оксфордського університету підтвердили ідентифікацію речовини, яка була знайдена ще у 1954 році в бронзових посудинах стародавнього храму Посейдонії, розташованому в Пестумі, Італія. Відкриття виявилося унікальним, оскільки мед, якому вже понад 2500 років, зберігся в чудовому стані.
Про це розповідає UBB
Згідно з дослідженням, зразки меду, які були виявлені, можуть дати цінну інформацію про торгівлю та кулінарні звички в античному світі. Ця знахідка є важливим внеском у вивчення стародавніх культур і підтверджує, що мед використовувався в різних сферах життя, включаючи релігійні обряди та харчування.
“Це відкриття не лише підтверджує історичні дані, а й відкриває нові можливості для дослідження стародавньої гастрономії”, – зазначили вчені.