Горіховий пиріг займає особливе місце серед домашньої випічки в багатьох країнах світу завдяки своєму насиченому смаку та простоті приготування. Цей десерт відомий своєю універсальністю, адже його можна приготувати з різними видами горіхів, що дозволяє кожному знайти свій улюблений варіант.
Про це розповідає UBB
Інгредієнти для приготування
Для цього рецепту знадобляться:
- 200 г горіхів (волоських, фундука або мигдалю);
- 150 г цукру;
- 3 яйця;
- 150 г борошна;
- 1 ч. л. розпушувача;
- сіль за смаком;
- 50 мл рослинної олії;
- ваніль за смаком.
Кроки приготування
1. Спочатку подрібніть горіхи до дрібної крихти. Це можна зробити за допомогою блендера або кухонного комбайна.
2. У великій мисці збийте яйця з цукром до отримання пишної маси. Додайте рослинну олію та ваніль.
3. Поступово вводьте борошно, розпушувач та сіль, добре перемішуючи, щоб не було грудочок.
4. В кінці додайте подрібнені горіхи і обережно перемішайте тісто.
5. Вилийте отриману масу у змащену форму і випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 30-35 хвилин.
Готовий пиріг можна прикрасити цукровою пудрою або полити шоколадом. Насолоджуйтеся смачним десертом!