Осінь – це чудовий час для випічки, і сливи, зокрема, надають стравам особливий смак та аромат. Пропонуємо вам ознайомитися із трьома перевіреними рецептами сливового пирога, які стануть справжнім украшенням вашого столу в цю пору року.
Про це розповідає UBB
Рецепт класичного сливового пирога
Цей рецепт є класичним і простим у приготуванні. Вам знадобляться: 500 г слив, 200 г борошна, 150 г цукру, 100 г масла, 2 яйця, 1 ч. л. розпушувача. Спочатку розігрійте духовку до 180°C. Змішайте борошно з розпушувачем. В іншій мисці збийте яйця з цукром, додайте розтоплене масло та потім змішайте з борошном. Вилийте тісто в форму, викладіть зверху половинки слив і випікайте близько 40 хвилин.
Сливовий пиріг з горіхами
Цей варіант випічки містить горіхи, які додають особливий хрускіт. Вам знадобляться: 400 г слив, 200 г борошна, 150 г цукру, 100 г волоських горіхів, 2 яйця, 1 ч. л. ванільного цукру. Приготування аналогічне попередньому рецепту, але перед запіканням додайте подрібнені горіхи до тіста.
Сливовий пиріг з прянощами
Для любителів незвичних смакових комбінацій пропонуємо рецепт з корицею та імбиром. Вам знадобляться: 500 г слив, 200 г борошна, 150 г цукру, 2 яйця, 1 ч. л. кориці, 0,5 ч. л. імбиру. Змішайте всі інгредієнти, додайте спеції та запікайте в розігрітій до 180°C духовці протягом 40 хвилин.
Спробуйте ці рецепти, які подарують вам неповторний смак осені!