Використання альтернативних джерел електроенергії може призвести до збільшення вартості курятини на 15-20% до кінця року. Про це повідомив виконавчий директор асоціації «Союз птахівників України» Сергій Карпенко.
Про це розповідає UBB
Карпенко зазначив, що застосування резервних джерел живлення не лише підвищує собівартість виробництва, але й збільшує ризики втрати поголів’я птиці через можливі збої в їхній роботі.
Фахівець уточнив, що хоча потужності для вирощування та утримання птиці в значній мірі забезпечені альтернативними джерелами живлення, виробництво комбікормів ще не повністю адаптоване до роботи в умовах відключень електроенергії.
«Потужне обладнання комбікормових заводів потребує певної напруги для запуску та функціонування, що дизель-генератори не завжди можуть забезпечити. Нездатність виготовити комбікорм ставить під загрозу збереження поголів’я птиці», — пояснив Карпенко.
Він також додав, що через критичну ситуацію з постачанням електроенергії виробники м’яса птиці переглядають свої плани щодо утримання поголів’я, що в свою чергу призведе до зменшення обсягів виробництва, експорту продукції та податкових надходжень до бюджетів усіх рівнів.
«Постійні відключення електроенергії становлять загрозу не лише для виробництва, але й для подальшого існування галузі птахівництва та продовольчої безпеки країни», — підсумував Карпенко, попередивши, що скорочення виробництва в довгостроковій перспективі може спричинити ще більше зростання цін на продукцію птахівництва.