В Україні виробництво м’яса птиці та яєць опинилося під серйозною загрозою через регулярні відключення електроенергії. Виконавчий директор Асоціації птахівників України Сергій Карпенко підкреслив у коментарі до Agronews, що використання генераторів суттєво підвищує собівартість продукції на 15−20%.
Про це розповідає UBB
Електроенергія становить 7−12% собівартості, а в окремих випадках цей показник може сягати до 30%. Часті блекаути негативно впливають на інкубацію, вирощування, забій, охолодження та зберігання продукції. Комбікормові заводи не здатні стабільно функціонувати на дизель-генераторах, що загрожує втратою поголів’я.
«Потужне обладнання комбікормових заводів вимагає певної напруги для його запуску та роботи, забезпечення всіх пов’язаних процесів виготовлення комбікорму згідно раціонів, чого дизель-генератори забезпечити просто не здатні. Неможливість виготовити комбікорм ставить під загрозу неминучої втрати поголів’я птиці», — підкреслив Карпенко.
Виробники вже скорочують плани з посадки птиці, що призведе до зменшення обсягів виробництва, експорту та податкових надходжень. У довгостроковій перспективі це може викликати додаткове зростання цін на курятину та яйця.